Ambition Kubiko – zaskocz swoich gości wyjątkową zastawą

ambition kubiko

Proszony obiad podany na eleganckiej zastawie stołowej zawsze smakuje wybornie, a dania na niej serwowane prezentują się wyjątkowo. Jednak moda na serwisy również się zmienia i niekoniecznie muszą się one cechować klasyczną formą. Równie dobrze będzie się prezentować porcelanowy zestaw o  nieco futurystycznym wyglądzie. Klasyczna zastawa stołowa czy ta, o niebanalnych kształtach Jeszcze parę lat […]

Czytaj dalej


Nowoczesne warniki do wody

warnik do wody

Nowoczesny sprzęt gastronomiczny Elektryczny warnik do wody jest niezbędnym sprzętem w każdej większej restauracji, kuchni, bufecie, czy na stołówce wydającej każdego dnia masowe zamówienia – na przykład dla uczniów lub pracowników. Jakie są najważniejsze cechy oraz zalety tego produktu? Warnik służy do szybkiego podgrzewania i utrzymywania temperatury wody. Dzięki temu jesteśmy w stanie w ekspresowym tempie przygotować […]

Czytaj dalej


Jak należy serwować alkohol?

kieliszki do whisky

Każdemu organizatorowi przyjęcia zależy, aby zrobić wrażenie na gościach, zapewniając im odpowiednią rozrywkę oraz menu. Na większości zabaw dla dorosłych obecny jest alkohol, który oprócz odznaczania się wysoką jakością, musi także odpowiednio podany. Podstawowe zasady Serwując alkohol pamiętajmy, że do każdego rodzaju trunku produkuje się oddzielne kieliszki. Nietaktem byłoby również zaserwowanie alkoholu w szkle różnego […]

Czytaj dalej


Zastawa stołowa

kieliszki do wódki

W życiu każdego nadchodzi ten czas, gdy przeprowadza się do swojego mieszkania. Nieistotne, czy jest ono wynajmowane, kupione, czy odziedziczone po babci – nim zorganizujemy w nim parapetówkę, musimy dokonać bardzo dorosłego zakupu, mianowicie zastawy stołowej. Zastawa stołowa powinna być prosta i uniwersalna. Warto kupić taką, która ma więcej elementów – nie ma nic gorszego, […]

Czytaj dalej


Wyposażamy restaurację

kostkarka

Każdy restaurator, który pragnie osiągnąć sukces i ciężko w tym celu pracuje, z całą pewnością doskonale zdaje sobie sprawę z faktu, że na wyposażeniu swojej restauracji nie należy oszczędzać i że dbałość o sprzęt, którym dysponuje restauracja to w żadnym wypadku nie jest fanaberia, tylko zwyczajna konieczność. Tak samo, jak koniecznością może okazać się doposażenie […]

Czytaj dalej


Zadbaj o swoich gości

bemary gastronomiczne

Podawanie świeżych, ciepłych i smacznych posiłków to podstawa żywotności każdej kuchni. A jeżeli taki jest nasz pomysł na życie zawodowe – musimy dołożyć wszelkich starań, by nasz biznes gastronomiczny właśnie taki był – świeży, ciepły i smaczny. Nawet jeżeli nie mamy ambicji na kilkugwiazdkową restaurację i wystarczy nam „jedynie” bar. Zadowól swoich klientów Zadowolenie naszych […]

Czytaj dalej


Trudna sztuka bycia restauratorem

piec konwekcyjny

Marzenia o prowadzeniu własnej działalności gospodarczej są dość powszechne. Tak samo jak marzenia o prowadzeniu własnej restauracji. To marzenie jest już naprawdę bardzo ambitne i wymaga sporo odwagi, a także jeszcze więcej umiejętności i właściwych predyspozycji. Nie każdy więc nadaje się na restauratora. I również nie każdy, kto sądzi, że się jednak na niego nadaje […]

Czytaj dalej


Wyposażenie Twojej gastronomii

pojemniki gn

Zakup sprzętu i akcesoriów do prowadzenia gastronomii to istotna sprawa. Funkcjonalny sprzęt sprawi, że przygotowanie i obróbka żywności stanie się sprawnie przebiegającym procesem. Aby zachować porządek w kuchni i jednocześnie wysoki standard serwowanych przez nas dań, warto zainwestować w poniższe sprzęty. Pojemniki GN Pojemniki gastronomiczne są nieodzownym elementem wyposażenia każdej dużej i małej gastronomii. Specjalnie zaprojektowane […]

Czytaj dalej


Nie przemęczaj się, kup taboret gazowy

taborety gazowe

Co i jak w trawie piszczy, a raczej w taboretach… Niski i przenośny, idealnie nadaje się do gotowania i podgrzewania potraw w dużych pojemnikach (garnkach). Są zasilane butlą gazową lub gazem ziemnym. O czym mowa? Oczywiście o taboretach gazowych, które są idealnym rozwiązaniem dla osób, które: robią imprezę w plenerze (wesele, pikniki); pracują w barze, restauracji; […]

Czytaj dalej